Suchen Sie nach den besten Sommerweinen für Ihre Sonnenschein? Wir haben fünf für Sie - alle sind auf der helleren Seite und würden in die Kategorie "Erfrischung" fallen. Laut unserem hauseigenen Sommelier hat jeder höhere Säure und ist etwas nicht gewöhnlich, passt dennoch gut mit BBQ Food und Strand aus.
Unsere Münder gießen, also tauchen wir ein.
5 der besten Sommerweine
Durch die Kombination von Kundenerkenntnissen und Fachkenntnissen aus Beziehungen, die wir in der Weinwelt gefördert haben, haben wir eine Weinauswahl kuratiert, um Erkundungen zu inspirieren. Schauen Sie sich nach Weinen wie nach GeWürztraminer Zu Cabernet Franc und Regionen von Argentinien bis Südafrika.
1. 2015 Le Artissic Old Vine Carignan Redwood Valley
Wir starten unsere Liste mit Carignan, einer späten Reifung Rot Traubenorte spanischer Herkunft, die am häufigsten in französischem Wein vorkommt. Le Artichasic baut ihren Carignan im kalifornischen Redwood Valley aus. Der Wein entwickelt seidige Tannine und helle Säure mit einem langen, komplexen Finish. Aromatik von Violett, Rosenblatt und Backgewürzen, ergänzt einen Gaumen aus Cranberry, schwarzer Kirsche und Süßholz. Es wurden nur 154 Fälle von diesem Wein hergestellt!
2. 2017 Rizman Tribidrag (Zinfandel)
Als nächstes ist es Ein Wein von der dalmatinischen Küste in Kroatien. Dieser Rizman Tribidrag 2017 von Terra Madre ist ein mächtiger Wein mit komplexen Aromen von Rot Obst, Süßholz (bemerken wir einen Trend?), süße Gewürze und Erdnoten. Dieser Wein passt gut zu so vielen verschiedenen reichen Gerichten Rot Fleisch- und Käsebrett.
3. 2020 Theopolis Vineyards Estate Excid Rosé von Petite Sirah
Zurück nach Kalifornien gehen wir. Das Brillanter Rosé Von Theopolis Vineyards hat erstaunliche Aromen von Wildblumen, Kamille, Erdbeere und frischem Wassermelone - Hallo, Sommerdüfte! Im Gaumen ist dieser mutige Rosé trocken und mit schmeckenden Noten von frischen Apfel und wilden Beeren ausbalanciert. Wir trinken es gerne mit BBQ -Lebensmitteln im Hinterhof wie geräuchertem Fleisch, Krabbenkuchen, gegrilltem Gemüse, Ceviche, Sommersalaten - die Liste geht weiter. Erfahren Sie mehr über den Winzer Theo-Patra, die Königin der Weinberge, in Unser Videointerview.
4. 2019 Tablas Creek Esprit de Tablas Blanc
Jeder Weinliebhaber braucht dies Tablas Creek Weiß auf ihrem Sommertisch. Der 2019 Esprit de Tablas Blanc ist das Flaggschiff von Table Creek Vineyard aus 63% Roussanne, 20% Grenache Blanc, 14% Picpoul Blanc und 3% Picardan - alle in Kalifornien gewachsen. Weinnerds werden zu schätzen wissen, dass die Trauben aus Budwood -Stecklingen aus der Château de Beaucastel Nachlass in Frankreich. Roussanne bietet den Kernreicht, Mineralität und Aromen von Honig und Gewürz, während Grenache Blanc grünen Apfel- und Anisaromen, ein üppiges Mundgefühl und helle Säuren hinzufügt. Picpoul Blanc fügt Ananashelligkeit und Salzmineralität hinzu, während Picardan - nur 3% - Eleganz bringt. Holen Sie sich diesen Sommerwein, bevor er weg ist.
5. 2019 Kistler Sonoma Mountain Chardonnay
Zuletzt nicht zuletzt a Sommer Chardonnay von Kistler Vineyards. Kistler Vineyards in der Region Sonoma Mountain des kalifornischen Weinlandes stellt ein Chardonnay mit starken Aromen von gelben Apfel- und Pfirsichhaut vor. Im Gaumen hat dieser Wein eine knusprige Säure und einen Hauch von Mineralität - und ist für warme Sommernächte geeignet. Dieser spezielle Jahrgang von 2019 hat aufgrund der milden Bedingungen und den etwas wärmeren Abenden bis zur Ernte die Säurehäurei weicher.
Genießen Sie jeden dieser Weine im Laufe der Zeit mit Coravin Pivot oder Coravin Timeless glasweise Systeme. Mit Pivot, Weine bleiben bis zu 4 Wochen frisch. Mit Timeless, Weine in den letzten Monaten - sogar Jahre. Prost auf die Erkundung der besten Sommerweine, die die Welt zu bieten hat.