Lange Zeit war Champagner der einzige „gute“ funkelnde Wein, den die meisten Amerikaner tranken. Diese Tage sind lange vorbei; Heute besteht eine gute Chance, dass Sie gute italienische Staatsanwälte und spanische Kavas auf Weinlisten und in Ihrem örtlichen Weinwerk sehen. Aber was sind die Unterschiede zwischen diesen drei beliebten Wunderkerzen? Das folgende Diagramm zeigt die wichtigsten Unterschiede - aus den Trauben, die verwendet werden, um die Sprache der Süße auf den Etiketten zu dekodieren:
Notiz - Sparkling Die Weinproduktion in Deutschland übertrifft tatsächlich die Spaniens, aber die meisten Flaschen Sprudel - sekt in der örtlichen Sprache - sind in Deutschland betrunken. Wenn wir sagen, dass Champagner, Prosecco und Cava die beliebtesten funkelnden Weine der Welt sind, meinen wir, dass sie beide dort beliebt sind, wo sie produziert werden, sowie um den Rest der Welt.
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