Wir freuen uns sehr, willkommen zu heißen Coravin Sparkling™ zu unserer Reihe von Weinkonservierungssystemen. Wie der Name suggeriert, suggeriert, Sparkling Bewahrt Weine mit Kohlensäure für einen Monat und ermöglicht es den Restaurants Ausschenken Weitere funkelnde Weine am Glas oder den Champagner -Kennern ermöglichen, mehr Beine aus ihren Lieblingsflaschen zu holen.
Neugierig zu lernen, wie es funktioniert? Kurz gesagt, durch das Laden der Flasche mit CO2 nach dem Gebrauch. Das CO2 erzeugt eine Decke, damit Sauerstoff nicht einsteigen kann und CO2 nicht entkommen kann. Lesen Sie weiter, um genau zu erfahren, wie und wann Sie verwendet werden sollen Coravin Sparkling.
Wie man funkelnden Wein öffnet
Bevor Sie verwenden Coravin SparklingSie müssen wissen, wie man die Flasche öffnet. So hart wie wir es versuchten, wir konnten funkelnden Wein nicht bewahren ohne den Korken zu knallen.
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Entferne das Folie über den funkelnden Weinkorken.
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Lösen Sie den Drahtkäfig, der den Korken bedeckt, indem Sie ihn den ganzen Weg aufgeben. Entfernen Sie es oder lassen Sie es für extra ein Griff.
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Kippen Sie die Flasche in einen Winkel von 45 °, wobei eine Hand den Korken und den Käfig fest packt, die andere den Boden des Flasche. Fangen Sie an, die Flasche hin und her zu drehen. Eine feste festhalten Griff Auf dem Korken drückt es langsam aus.
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Lassen Sie den Korken langsam los und hören Sie auf diesen subtilen „Pop“ -Sound.
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Ausschenken Dein Wein. Prost!
Wie benutzt man Coravin Sparkling
Jetzt, da die Flasche geöffnet ist, ist es Zeit zu geben Coravin Sparkling ein Beruf. Nach jedem Ausschenkenplatzieren Sie sofort die Coravin Sparkling Stopfen Sie auf der Flasche. Wir empfehlen, Ihre Flasche am Ende des Tages oder wenn Sie bereit sind, die Flasche für einen späteren Zeitpunkt aufzubewahren. Wenn Sie die Flasche in 1-2 Tagen beenden, benötigt sie möglicherweise keine Ladung-lagern Sie sie einfach an einem kalten, dunklen Ort, wenn Sie nichts dagegen haben, dass die Kohlensäure abnimmt. Um die Entlüftung des Weins zu bewahren, so dass jedes Glas so gut wie das erste schmeckt, laden Sie die Flasche nach jedem auf Ausschenken und konsumieren Sie den Wein innerhalb von 2 Wochen.
Jede Coravin Sparkling Die CO2 -Kapsel kann durchschnittlich 7 Flaschen mit Schrägflaschen aufbewahren, je nachdem, wie leer oder voll Ihre Flaschen sind. Verwenden Sie Ihren Stopper dazwischen, um sicherzustellen, dass der Wein so frisch wie möglich bleibt.
Wie benutzt man Coravin Sparkling
Installation der Coravin Sparkling Stopper
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Den Korken entfernen und Folie um den Hals. Ausschenken Schaumwein.
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Heben Sie den Stopper auf den Schlossgriff, bis Sie das Entsperrensymbol sehen. Ort Sparkling Stopfen Sie auf der Flasche.
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Fest Drücken unten am Verriegelungsgriff, bis er bündig ist. Es kann eine signifikante Kraft erforderlich sein.
Entferne den Sparkling Stopper
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Zu entfernen Sparkling Stopper, die Hand sicher auf den Stopper legen. Kippstopper oder Ziehverriegelungsgriff auf halbem Weg, um den Druck freizusetzen. Ziehen Sie dann den Griff, um die Position zu entsperren und den Stopper zu entfernen.
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Ausschenken Schaumwein.
Installieren a Sparkling CO2 -Kapsel
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Dieses System ist so konzipiert, dass er funktioniert nur mit echt Coravin Pure ™ Sparkling CO2 -Kapseln. Überprüfen Sie immer, ob die Druckanzeige auf dem Sparkling Ladegerät ist Rot (Kein Gas verbleiben) Vor der Installation einer neuen Kapsel.
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Die Verriegelung bedecken, um die Türriegel zu enthüllen.
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Drücken Sie die Türriegel fest und ziehen Sie sich auf, um die Veröffentlichung der Kapselbucht zu enthüllen
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Rutschen Sie die Veröffentlichung zum Öffnen der Kapselbucht.
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Einstechen neu Coravin Sparkling Kapsel - Balck -Kappe hoch.
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Schließen Sie die Kapselschale fest - Sie hören einen hörbaren Klick. Die Abdeckung der Verriegelung nach unten, um die Türriegel abzudecken.
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Schließen Sie die Zugangstür fest, bis sie sich verriegelt. Diese Aktion wird die CO2 -Kapsel durchführen. Überprüfen Sie, ob die Druckanzeige ist Grün. Öffnen Sie keine Zugangstür, bis die Druckanzeige ist Rot.
Schärfwein aufbewahren
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Sparkling Ladegerät hat a Grün/Rot Druckanzeige an der Seite, um zu zeigen, wann eine Flasche mit CO2 vollständig aufgeladen wurde und ob die CO2 -Patrone Gas hat oder leer ist (finden Sie unter Anweisungen für weitere Informationen).
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Stellen Sie sicher Sparkling Ladedüse und oben Sparkling Stopper sind sauber.
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Ausrichten Sparkling Ladegerät oben auf Sparkling Stopper und Drücken direkt nach unten, bis Sie CO2 in die Flasche füllen hören.
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Halten, bis Sie Gasstopp- oder Druckanzeigewechsel hören Grün. Wenn Sie hören, wie Gas austritt, prüfen Sie, dass Sie direkt nach unten drücken und Sparkling Ladegerät ist gut sitzend. Lagern Sie die Flasche im Kühlschrank auf der Seite, um die besten Erhaltungsergebnisse zu erhalten.
Die Zukunft des funkelnden Weins trinken
Eine der größten Herausforderungen, denen sich der funkelnden Weinindustrie gegenübersieht, ist die Fragilität des Weins. Innerhalb weniger Stunden nach dem Öffnen der Flasche brechen die Blasen zusammen, was zu einem einst liegenden Getränk führt, das ihre Aufregung verliert. Coravin Sparkling™ Sparkling Weinsystem Löst dieses Problem mit einem tragbaren, benutzerfreundlichen System, das einen sicheren, universellen Stopper mit einer Handladungseinheit kombiniert, um den Carbonationsniveau des Weins zwischen GUSS zu erhalten, sei es ein paar Stunden, ein paar Tage oder ein einige Wochen.
Wir können es kaum erwarten zu sehen, womit Sie probieren Coravin Sparkling. Teilen Sie Ihre Schlucke mit uns auf Social - @coravin.