Wir hatten eine tolle Zeit mit George Miliotes, Meister Sommelier und Inhaber von Weinbar George in Disney Springs In unserer neuesten Folge von Wine O’Clock! Suchen Sie nach mehr Tipps und Tricks für den Bau der ultimativen Weinbar in der Heimat? Lesen Sie weiter, während George uns noch mehr Möglichkeiten mit Ihnen mit dem Wein trinken.
Der Wein zu Hause zu genießen ist vorerst die neue Normalität geworden. Abgesehen von Gießen und Schlürfen gibt es Möglichkeiten, Ihr Weinerlebnis in zu Hause zu verbessern. Von Glaswaren bis zu Temperatur -Tricks sind hier einige Tipps zu berücksichtigen, bevor Sie Ihr nächstes Glas Wein zu Hause genießen.
Glaswaren
Glaswaren können komplex sein, aber es ist am besten, die Dinge einfach zu halten. Beginnen Sie mit einem Standard-12-Unzen-Tulpen-Glas, um unabhängig von der Sorte konsequent zu schmecken über alle Weine. Dieses universelle Glas ist relativ leicht zu finden, da alle hochwertigen Glaswarenunternehmen diese Art von Weinglas tragen sollten. Kaufen Sie eine Dutzend (oder mehr) Brille, damit Sie eine Reihe von Weinen von einem Glas zum nächsten vergleichen und kontrastieren können, während Sie einige Extras haben, falls sie brechen.
Für die Aufbewahrung wählen Sie einen geruchsfreien Schrank. Andernfalls müssen Sie jedes Glas von Hand waschen, bevor Sie trinken. Denken Sie daran, dass verschiedene Holzarten unerwünschte Aromen zu Ihren Glaswaren hinzufügen.
Wenn Sie nach etwas suchen, das leicht zu reinigen ist, haben Sie keine Angst zu kaufen Spülmaschine sichere Brille. Unabhängig davon, wie Sie Ihre Brille waschen, kaufen Sie unbedingt einen hochwertigen Polierlappen, um den Reinigungsprozess zu beenden. Genau wie das Kabinettsaroma wird auch Fleckenglaswaren der Genießen und Bewertung eines Weins im Wege im Wege stehen.
Weinwerkzeuge
Natürlich ist das ultimative Weinwerkzeug ein Coravin System. Ich bin ein Fan der Timeless Three. Die Freude am Wein besteht darin, jeden Wein zu schmecken, den ich will, wann immer ich will, und Coravin ist das Werkzeug, das mir hilft, das zu tun, ohne den Korken zu öffnen und Wein zu verschwenden. Der Schnell Ausschenken Nadeln Und Schraubverschluss Accessoires sind auch für den Zugriff auf eine breite Palette von Weinen von entscheidender Bedeutung. Wir stellen immer sicher, dass wir genug von dem Argongas haben Kapseln zu Hause zur Hand.
Wenn der Anlass eine ganze Flasche öffnet, sind meine Opener von Pulltaps Doppelhingkörnern oder Durand für ältere Flaschen mit fragilen Korken. Der Vintage-Nadel aus Coravin funktioniert auch außergewöhnlich gut für gealterten Wein; Es ist ein Tool, bei dem wir regelmäßig verwendet werden Weinbar George und eignet sich hervorragend für jede Weinbar.
Ihr Kühlschrank ist ein großartiges Werkzeug, wenn es darum geht, Wein bei der richtigen Temperatur zu genießen. Nehmen Sie Ihren Weißwein 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank und platzieren Sie Ihre Rot Wein im Kühlschrank 10 Minuten vor dem Trinken Wein. Dadurch kommt der Wein auf die ideale Temperatur für die Verkostung.
Weine
Auf dem heutigen Marktplatz gibt es viele Möglichkeiten, Wein zwischen Online -Shops, Lebensmittelgeschäften und anderen Einzelhändlern zu erwerben. Für die beste Erfahrung werden Sie regelmäßig in Ihrem örtlichen Weinwerk. Diese Geschäfte können Sie basierend auf Ihren Vorlieben, dem Budget in die richtige Richtung weisen und Ihnen interessante Weine vorstellen. Unabhängig von Ihrem Budget und Ihrer Wissensniveau sind Weinhandlungen ein großartiger Ort, um Ihre Weinbar in der Heimat zu lagern.
Sobald es sicher ist, zu Weinbars zurückzukehren, sind sie natürlich eine weitere hervorragende Möglichkeit, eine Vielzahl von Weinen zu erkunden. In der Weinbar George servieren wir 140 Weine mit Glas, Flasche und der Unze. Der Coravin Ermöglicht es uns, einige der weltweit größten Weine an der Unze zu servieren, um Ihnen das ultimative Weinverkostungserlebnis zu bieten, wenn Sie in der Wine Bar George speisen und mit der Paarung endlose Möglichkeiten eröffnen.
Wenn Sie die richtigen Glaswaren kaufen, in Weinwerkzeuge investieren und die Weine vor Ort einkaufen, werden alle dazu beitragen, die ultimative Wine Bar in Home zu schaffen. Durch die Implementierung einiger einfacher Änderungen können Sie Ihr Weinerlebnis zu Hause drastisch verbessern. Prost!